Karfiol pozitív hatásai közül kiemelendő a szív-érrendszerre gyakorolt, és a rákos sejtképződést megelőző hatása, valamint a gyulladáscsökkentő, és méregtelenítő hatása. Mint a legtöbb zöldség, és gyümölcs amit fogyasztunk, antioxidáns. A napi ajánlott C-vitamin mennyiség felét tartalmazza egy…